Corse Tavaco
Une île merveilleuse
Tavaco et la vallée de la gravona
Comme toutes les îles, immenses ou perdues, la Corse se mérite. Et il vous faudra du temps et une vraie curiosité pour la percer à jour.
Fille de la « mère » Méditerranée, la Corse a su tirer bénéfice de toutes les influences du Bassin. Elle ne renie aucunement les emprunts qu’elle a faits. Dure et tragique, secrète et sauvage, la Corse ne sera jamais seulement une région de plus sur la carte de la France.
Cela dit, toute tentative de description du paysage corse crée elle-même ses propres limites. Les plages y sont bien sûr paradisiaques, les criques ultra- secrètes et les montagnes « forcément » abruptes, accidentées, rudes.
La Corse est grisante : un mélange de rocaille et de volupté, d’austérité et de parfums d’île lointaine. Éloignez-vous des côtes pour rejoindre les villages de l’intérieur. Respirez l’odeur du maquis : c’est la Corse profonde ! Celle des cochons sauvages et des vaches en liberté, des longs hivers où l’on fabrique coppa, figatellu et farine de châtaigne
Le village de Tavaco est situé en plein cœur de la vallée de la Gravona ; cette vallée de l’arrière-pays Ajaccien (vous êtes à 18Km du centre-ville d’Ajaccio) est constituée de nombreux villages accrochés à flanc de montagne de part et d’autre de la rivière A Gravona qui procure d’ailleurs de beaux sites de baignades. (À 5mn de la maison).
La vallée et ses villages sont connus pour leur calme et leurs nombreux artisans, gardiens du savoir-faire et de la gastronomie Corse ; On rencontre çà et là un berger, un coutelier, un éleveur, sans parler des nombreuses auberges où vous pourrez déguster de véritables repas traditionnels Corse… le tout dans des paysages préservés avec de beaux panoramas sur la plaine.
Pour les plus sportifs la vallée est le point de départ de nombreux chemins de randonnée à travers le maquis et la montagne Corse et de la Via ferata est possible de réaliser de nombreuses autres activités dans la vallée (max 20mn de voiture) comme l’accrobranche et le parapente de Vero la piste de Karting sur la plaine, ou de l’équitation à Sarrola. Les plages de sable blanc de la région Ajaccienne ne sont également qu’à quelques Kilomètres.
